Đùi sau Iberico CEBO loại đặt biệt – ủ muối trên 24 tháng

20

Đùi sau Iberico CEBO loại đặt biệt – ủ muối trên 24 tháng

1.560.000/kg
MSP: 8420391311646

THÔNG TIN ĐƠN HÀNG

Họ và tên (bắt buộc)

Email (bắt buộc)

Số điện thoại (bắt buộc)

Địa chỉ giao hàng (bắt buộc)

Tên sản phẩm

Mã sản phẩm

Số lượng


Sản phẩm có nguồn gốc từ lợn Iberico chất lượng cao được sản xuất tại Montesano Extremadura. Khu nhà máy có diện tích tầm 13.500 m2. Nơi đây được chia thành nhiều khu riêng biệt khác nhau như khu giết mổ, phòng mát, phòng đông, khu sản xuất và chổ phơi khô, và có công xuất 400.000 Iberico đùi. Những nhà máy này đã góp phần giúp Montesano trở thành nhà máy hoàn thiện nhất trong ngành chan nuôi lợn Iberico.

Đùi sau Iberico CEBO loại đặt biệt – ủ muối trên 24 tháng

Đùi sau heo Iberico có xương loại đặt biệt được ủ muối trên 24 tháng với trọng lượng giao động từ 7-9 kg. Được muối trên 24 tháng. Các thớ thịt màu đậm săn chắc thơm ngon khó có thể cưỡng lại nổi.

Trong văn hoá ẩm thực phương tây nói chung và tây ban nha nói riêng, Đùi heo xông khói, đùi heo muối, đùi heo phơi, đùi heo lên men…

Jamon được thực hiện bởi những phương pháp, bảo quản theo cách truyền thống thủ công và cổ xưa. Tất cả được thực hiện bởi những bậc thầy làm thịt muối của xứ sở bò tót, và công đoạn từ lúc bắt đầu đến khi có thể ăn được là một quá trình dài và phức tạp.

Đùi sau Iberico CEBO loại đặt biệt – ủ muối trên 24 tháng

Nhà máy Montesano được nhận chình thức chấp thuận của liên minh Châu Âu, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Argentina, Brazil, Mexico, Chile, Úc, New Zealand, một số thị trường đòi hỏi khắc khe nhất trên thế giới liên quan đến an toàn thực phẩm.

Ngay từ đầu, sản phẩm tiêu chuẩn đã là Jamon Iberico Bellota (Acom Iberico Ham) với quy chuẩn D.O, con dấu chất lượng từ Dehasa cánh đồng cỏ Extremadura, một món ngon được công nhận trên toàn thế giới.

Toàn bộ quá trình để có một miếng thịt ngon trên bàn tiệc phải mất thời gian dài và bắt đầu bằng cách làm khô và ủ thịt. Muốn thịt muối ngon thì phải bắt đầu từ giống heo ngon và loại heo đó phải ăn một loại thức ăn, theo một chế độ nuôi đặc biệt.

Bạn đang xem bài viết Đùi sau Iberico CEBO loại đặt biệt – ủ muối trên 24 tháng tại chuyên mục Sản Phẩm, Thực phẩm nhập khẩu, trên website Shop Thực Phẩm Nhập Khẩu Giá Rẻ, Giá Sỉ TpHCM - Cty Trái Ngọt. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ HOTLINE hoặc tại đây.